アップルブランデーケーキ

2021.11.07 - News

人気洋菓子店『キーファルンバウム』さんが手がけるグルテンフリーのブランデーケーキ。
LOVEVADOSを使用して作っていただいています。

こちらのブランデーケーキは小麦粉を使用せず、米粉・大豆粉を使用しているので健康志向の方にもおすすめ。
（工房では小麦粉製品も製造していますのでアレルギーの方はご注意ください）
生地にはりんごの果肉も入っています。

また、LOVEVADOSを使用しているので、一般的なブランデーケーキに比べてアルコールの風味がマイルドで食べやすいです。
ブランデー感強めがお好きな方は、追いブランデーがお勧め。
「LOVEVADOSをかけて食べるとしっとりして更に美味しい」とお客様に教えていただきました。

ホールでの販売ですが、冷蔵庫に入れておいてもパサパサにならないので（ラップはして下さい）その日のうちに食べきらなくても大丈夫。

美味しいので是非食べてみてください！