「あおもり産学官金連携イノベーションアワード2022」 イノベーション特別賞受賞

2022.11.01 - News

大変有難いことに弊社のブランデー製造事業が「あおもり産学官金連携イノベーションアワード2022」イノベーション特別賞を受賞しました。

11月1日　ウェディングプラザアラスカで行われた授賞式では、代表取締役の木村が三村知事より賞状とトロフィーを授与されました。

特別賞は、産学官金連携による取組の成果としての優れた技術・製品・サービスが、本県の新産業・新事業創出や地域活性化に今後、期待がされるものに与えられます。

この度、私共は「弘前大学が実用化した白神酵母を用いたアップルブランデーの製造技術を確立。見学や試飲が可能なブランデー専門の製造所を県内初開設。地域の観光振興にも寄与している」として、(地独)青森産業技術センター弘前工業研究所さまの推薦により、今回の受賞に至りました。

私共の取り組みがこのように評価して頂けることは大変光栄に思うと共に非常に励みになります。

連携機関である(地独)青森県産業技術センターさま、弘前大学さま、誠にありがとうございました。